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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 200 g margarina
- 70 g fruttosio
- 0.5 fialetta/e aroma limone
- 4 uova
- 250 g farina bianca
- 50 g frumina
- 1 bustina/e lievito
- 200 g banane
- 4 cucchiaio/i rum
- 100 g melone giallo
Montare a crema la margarina con il fruttosio, aggiungere gradatamente l'aroma limone, il rum e un uovo alla volta.
Incorporare la farina, setacciata e mescolata con la frumina e, per ultimo, il lievito setacciato.
Infine incorporare delicatamente il melone giallo tagliato a pezzi.
Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato ed infarinato.
Cuocere per 45 minuti circa nella parte bassa del forno preriscaldato 180°C. Cospargere il dolce raffreddato di zucchero al velo.
Incorporare la farina, setacciata e mescolata con la frumina e, per ultimo, il lievito setacciato.
Infine incorporare delicatamente il melone giallo tagliato a pezzi.
Mettere l'impasto in uno stampo a ciambella (diametro 24 cm) imburrato ed infarinato.
Cuocere per 45 minuti circa nella parte bassa del forno preriscaldato 180°C. Cospargere il dolce raffreddato di zucchero al velo.
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Commenti (4)
buonissima
l'ho realizzata proprio oggi e sto aspettando che raffreddi...Profumo invitante! 2 dubbi: melone giallo e rum (menzionati nella preparazione) sono 2 errori?
buona
ottima