RICETTE DELLE DOLCINE

ciambella gorgonzola e noci

Name: ciambella gorgonzola e noci
Total time: 60 min
Yield: 6

Creata da beatrisss il 20 agosto 2018

6 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

150 ml yogurt
250 ml latte
2 uova
80 g burro
450 g farina 00
1 Lievito Istantaneo Pizza Veloce
150 g gorgonzola
100 g noci
50 g grana
1 cucchiaino di sale
q.b g pepe

Preparazione

In una terrina mescolare lo yogurt, il latte, le uova, il sale e il pepe.
Fare sciogliere il burro e una volta sciolto al precedente composto.
Mescolare il lievito alla farina ed ai 3/4 del grana.
Unire ora le noci tritate grossolanamente ed il gorgonzola a pezzi.
Versare l'impasto in uno stampo per ciambelle.
Cuocere la ciambella gorgonzola e noci in forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti.