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Ciambella rustica

Creata da fr-224.sed il
Ciambella rustica

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g prosciutto cotto
  • 50 g groviera
  • 1 vasetto yogurt bianco
  • 1 vasetto grana
  • 3 vasetto farina
  • 1/2 vasetto olio di semi
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 5 Fette di prosciutto

Preparazione

Usare il vasetto di yogurt per dosare il grana grattugiato, la farina e l'olio.







Mescolare insieme lo yogurt, il grana grattugiato, la farina, il lievito Pizzaiolo Paneangeli e le uova. Aggiungere all'impasto anche il sale e l'olio e amalgamare ancora. Tagliare a cubetti il prosciutto e incorporarlo al resto. Grattugiate il groviera con la grattugia a fori grossi e unire anch' esso al composto. Lasciare riposare coperto da un canovaccio per circa 40 minuti. Imburrata uno stampo da ciambella e spolverizzare con un po di pangrattato. Versare l'impasto e cuocere in forno a 180 C per 30 - 40 minuti. Servire la ciambella con al centro delle fette di prosciutto.



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Commenti (12)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie 🙂

esterina39
esterina39 il

votata

polilla
polilla il

bellissima e deve essere anche buonissima

barbysici
barbysici il

buonissima

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bella

simpa82
simpa82 il

Bella presentazione ;) e deve essere molto buona!!!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

sembra buonissimaaaa

MGRAZIAM
MGRAZIAM il

Buonissima, e anche molto bella. Complimenti.

mimi13
mimi13 il

bellissima

rosi89
rosi89 il

Invitante! Votata!

giusi-42.
giusi-42. il

Molto scenografica anche questa bella margherita che hai creato con il prosciutto e il mais!

mickycri
mickycri il

Buonissima