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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 300 g FARINA
- 100 g BURRO
- 120 g ZUCCHERO
- 80 g LATTE
- 1 tazzina COGNAC
- 2 UOVA
- 50 g MANDORLE SPELLATE
- 30 g Zucchero granella
- 1 bustina Vanillina
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Sciogliere il burro e lo zucchero nel latte, una volta intiepidito unire 100 g di farina, un uovo, ancora 100 g di farina ed un uovo ed infine la farina rimanente. Una volta ben amalgamato, unire il cognac, la metà delle mandorle, la vanillina ed il lievito.
Step
Ungete ed infarinate uno stampo per ciambella, versate l'impasto e ricoprite con l'altra metà delle mandorle e la granella di zucchero.
Cuocete in forno a 175 gradi per 35/40 minuti.
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