ciambella soffice...e semplice

sbattere le uova con lo zucchero.Mettere l'olio di semi di mais,aggiungere un pò alla volta la farina setacciata, il latte e lavorare bene. alla fine aggiungere la bustina di lievito. infornare a 180° per 40 minuti.Io ci metto l'olio perchè la ciambella sarà morbida e poi ci metto nell'impasto anche un pò di limoncello, la ciambella così avrà un sapore e un odore piacevole