RICETTE DELLE DOLCINE

torta fredda allo yogurt

Name: torta fredda allo yogurt
Total time: 15 min
Yield: 6

Creata da giovanna.botta il 14 ottobre 2011

6 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

300 g biscotti secchi
300 g panna
2 vasetto/i yogurt gusto a piacere
5 foglio/i colla di pesce
200 g burro
100 g zucchero

frantumiamo i biscotti,e li mescoliamo con il burro ammorbidito,posizioniamo l'impasto in una tortiera a cerniera dal diametro di 22cm.ammolliamo la colla di pesce in acqua fredda,in una ciotola montiamo la panna con lo zucchero ben ferma,aggiungiamo lo yogurt e la colla di pesce,mescoliamo bene e versiamo il composto sulla base di biscotti lasciamo riposare in frigo per due ore.

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