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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Farina 00
- 250 g Farina manitoba
- 50 g Zucchero
- 50 g Burro
- 70 ml Acqua
- 180 ml Latte
- 25 g Lievito di birra fresco
- 4 g Sale
- 2 bustina Vanillina
- 1 Scorza di limone grattuggiata
- 1 l Olio di semi di girasole o arachidi
- Qb g Zucchero semolato
Preparazione
Step
In una terrina capiente mettere il lievito di birra sbriciolato ed iniziare a scioglierlo con il latte tiepido poco a poco; aggiungere poi lo zucchero, gli aromi, la farina, il burro e il sale sciolto nell'acqua. Impastare per circa 10 minuti, fino a quando non avrete ottenuto un impasto liscio e non appiccicoso.
Mettere a lievitare per un'ora e mezza.
Formare le ciambelline e far lievitare un'altra ora.
Friggere con abbondante olio di semi e passare nello zucchero ancora calde.
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Commenti (24)
17 maggio 2018
un caro saluto
^_^
Buooooone!5 muffin!Se ti va di ricambiare https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/biscottini-del-buon-ritorno
Buoni
bene
Adoro troppo le graffe
ottime
buone buone!
Ad una buona ciambella non si dice mai di no! Brava
li adoro
che buone
Davvero golose!! Anch'io vorrei provare a farle, prima o poi! Quando ci riuscirò, vi posto la foto!
Mi piacciono molto!!!
Mi piace
ok sono proprio loro
Sempre deliziose. Voto e 5m
bontà garantita
Buonissime!
per golosonu
Deliziose!!!!
squisite
wow!!!
Buone
Troppo buone, belle e allegre
Buonissime!