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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g FARINA MANITOBA
- 150 g FARINA 00
- 1 cubetto/i LIEVITO DI BIRRA
- 100 g ZUCCHERO SEMOLATO
- 1 bustina/e VANILLINA
- 2 UOVA
- 50 g BURRO
- 0 q.b SCORZA ARANCIA
- 150 ml LATTE TIEPIDO
- 1 q.b SCORZA ARANCIA
Impastare tutti gli ingredienti e lavorarli fino a che il composto non diventa lucido.
Mettere a lievitare per 1 ora e formare dei rotolini (della grossezza di un dito) chiudendoli a mò di cerchio.
Lasciare lievitare un'altra ora e friggerle in olio caldo.
Tamponare su carta assorbente l'eccesso di unto e cospargere di zucchero semolatoCON QUESTE DOSI SI OTTENGONO UNA QUINDICINA DI CIAMBELLE
Mettere a lievitare per 1 ora e formare dei rotolini (della grossezza di un dito) chiudendoli a mò di cerchio.
Lasciare lievitare un'altra ora e friggerle in olio caldo.
Tamponare su carta assorbente l'eccesso di unto e cospargere di zucchero semolatoCON QUESTE DOSI SI OTTENGONO UNA QUINDICINA DI CIAMBELLE
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Commenti (6)
un forte abbraccio!
La voglio rifare subito questa Ottima ricetta
*_*
Buon venerdi
buona pasqua 2016
Gnam Gnam le frittelle
buone....buone le fritelle !!!!! :)
buone le frittelle...Bacioni
Buonissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!! 5M x te! :) Anna