RICETTE DELLE DOLCINE

Ciambelle fritte salate

Name: Ciambelle fritte salate
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da conuval il 16 marzo 2019

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

500 g Farina
1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
50 ml Olio di semi
10 g Sale
25 g Zucchero
250 g Acqua
1 l Olio di semi per friggere
100 g Formaggio tipo galbanino a tocchetti
100 g Prosciutto cotto a dadini

Preparazione

Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida aggiungere farina zucchero sale ed olio e lavorare bene .lasciare lievitare fino al raddoppio.stendere l'impasto per un altezza di circa mezzo centimetro.con un bicchiere e un tappino formare le ciambelle e lasciarle lievitare un po poi friggere in olio bollente

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:4)

54321