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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g ricotta
Preparazione
Step
ingredienti:
ricotta - 300 g
uovo - 2 medie
mezza tazze di zucchero
farina - 1 tazza
panna acida - 3 cucchiai
olio di girasole per friggere q.b.
sale, lievito pan degli angeli - mezza bustina
preparazione:
La ricotta viene mescolata con zucchero, panna acida, uova. Aggiungere un quarto di cucchiaino di sale e il sale. Infine, metti la farina e mescola bene. Per rendere elastico l'impasto, lascia riposare 15 minuti coperto con un asciugamano umido. Facciamo delle ciambelle . Nel frattempo, in una padella profonda versare l'olio e mettere sul fuoco per riscaldarsi bene. Le nostre ciambelle vengono accuratamente abbassate nell'olio,e girate quando saranno dorate per una frittura uniformemente. Le ciambelle sono di colore dorato. Li mettiamo in un colino per fare colare l olio.
questa è la ricetta base, ma possono essere farcite con marmellata o cioccolato.
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Commenti (17)
Mamma mia queste con la ricotta sono deliziosisssssime 😋mie per Carnevale 👍votato!!!!!
Votata...le adoro!
questa ricetta l'aggiungo alle mie preferite adoro queste frittelle, poi ci sono diverse versioni e ognuno la fa in un modo diverso, provero' anche la tua
grazie del consiglio boffi, sono nuovo e devo ancora imparare meglio
Buone
buoni
Buonissime!Da migliorare un po' la sezione ingredienti/preparazione, ma suppongo tu sia una nuova Dolcina!Ricetta votata,se vuoi dare una sbirciatina e perchè no qualche voto,passa pure da me!
Una presenza molto golosa,adoro i dolci di pasta fritta,una novità la panna acida,da provare!!Votata!
Da provare.
Non ho mai provato la panna acida nei dolci, proverò!
Che golose!
Che belle! Molto invitanti!!
super golose
Buone
sono buonissime
Wow che delizia!
Squisite