Ciambelline di Vitalia

Impastare dapprima la farina e lo strutto morbido,poi unire gli altri ingredienti. Spianare e tagliare le ciambelline,a stella o a corolla,come preferite; l'importante è che ne formiate un'uguale quantità col buco.
Mettete in teglia d'alluminio rivestita con carta forno e passate in forno a 180° per circa 10 minuti.
Una volta cotte, le ciambelle andranno accoppiate dopo averle spalmate con la marmellata.
Potrete poi spolverizzarle di zucchero a velo