Ciambelline noci e gocce di cioccolato

DOSE PER 6-8 CIAMBELLINE

In una ciotola mescolare l'uovo con l'olio e il latte.
Unire la miscela Impasti da Maestro e mescolare con un cucchiaio di legno.
Unire infine le noci tritate e le gocce di cioccolato (se l'impasto dovesse essere troppo duro aggiungere un altro goccio di latte)

Riempire gli stampini a ciambella per 2/3 (ho usato quelli in silicone e visto che erano nuovi li ho unti con un goccio di olio).

Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 17-20 minuti (regolatevi sempre con il vostro forno).

Lasciare raffreddare, levare dagli stampini e spolverizzare con zucchero a velo.


** Ho usato la miscela per Pan di Spagna ottenendo dei dolcetti molto soffici. L'unico inconveniente è stato che essendo lo stampo nuovo 3 ciambelline si sono un po' attaccate e quindi rotte 😭