RICETTE DELLE DOLCINE
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CIAMBELLONE

Creata da manu42 il
CIAMBELLONE

 10 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 500 G DI FARINA 00
  • 1 300 G DI ZUCCHERO
  • 1 300 G DI BURRO
  • 1 200 G DI LATTE
  • 1 8 UOVA
  • 1 BUCCIA DI 1 LIMONE E DI 1 ARANCIA
  • 1 UN PIZZICO DI SALE
  • 1 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • 1 1 BUSTINA DI LIEVITO PANE ANGELI
  • 1 q.b GRANELLA DI ZUCCHERO

Montare gli albumi a neve..con il pizzico di sale..
montare i tuorli con lo zucchero..aggiungere il burro sciolto ma freddo.. il latte gli aromi( vanillina e la buccia grattuggiata degli agrumi..) lavorare bene.. aggiungere la farina setacciata con il lievito..amalgamare .. aggiungere gli albumi montati.. amalgamandoli delicatamente.. versare in uno stampo a ciambella.. capiente.. precedendemente imburrato e infarinato..spolverare con zucchero in granella.. infornare a forno gia caldo a 180° e cuocere per 50-60 minutiRaccolta: Le mie torte


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Commenti (4)

manu42
manu42 il

brava... quando ci vuole ci vuole........ ciao

smile81
smile81 il

Buono questo ciambellone, anche io ne faccio uno simile ma questo mi sembra più gustoso. Io di kg ne ho persi 8 in 9 mesi, quasi una gravidanza al rovescio! Daniela

manu42
manu42 il

mi fa piacere......... spero tu abbia bisogno di ingrassare... io sono a dieta... persi gia kg.3,2 !!! e non ho proprio voglia di dolci.... ma li faccio per gli altri... senno sai rischio di perdere la mano...questa sera preparo i cannoncini per la mia vicina che domani compie gli anni... buona serata .. ciao

tavolo-32.12
tavolo-32.12 il

manu però se mi continui a pubblicare queste delizie mi fai ingrassare ahhhh :-P complimentii un bacione!! ciao da tavolo 12 (sonia)