Ciambellone al cioccolato

Per prima cosa tritiamo il cioccolato fondente e scioglietelo a bagnomaria. Nel frattempo in una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere l'olio e il latte . Mescolate bene tutti questi ingredienti.. Successivamente aggiungete la farina , il lievito pan degli angeli e il cacao precedentemente setacciati insieme. A questo punto aggiungete il cioccolato fuso. Mescolate con una spatola con un movimento dall'alto verso il basso.

Versate il composto in uno stampo da 24 cm precedentemente imburrato ed infarinato. Infornare a 180 per circa 30- 40 minuti . Lasciate raffreddare e cospargere con zucchero a velo! Ricetta semplicissima per un ottima colazione cioccolatosa ...