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Ciambellone allo yogurt per la colazione
Creata da rosariapittera il
Ingredienti
- 3 Uova
- 200 g Zucchero di canna al Velo
- 1 fialetta Aroma Mandorla
- 150 g farina 00
- 75 g Fecola di Patate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 150 g yogurt intero bianco
- 100 ml olio di semi
- 1 busta Glassa al cacao
- 50 g Mandorle affettate
Preparazione
Sbatti le uova in una terrina con lo zucchero di canna per 3 minuti,fino ad ottenere un composto cremoso.Aggiungi l'aroma mandorla e sbatti ancora per 2 minuti.Setaccia sulle uova la farina mescolata con la fecola e il lievito.Incorpora delicatamente la farina aggiungendo gradatamente lo yogurt e l'olio e per ultimo le mandorle affettate.Metti l'impasto in uno stampo a ciambella (24cm)imburrato e cosparso abbondantemente di pangrattato o biscotti sbriciolati.Cuoci per 50-55 minuti nella parte media del forno preriscaldato a 170°.Se il dolce si scurisce molto coprirlo con carta alluminio e prosegui la cottura.Sciogli la glassa seguendo le istruzioni e versala sulla ciambella raffreddata.Conserva il ciambellone pronto a temperatura ambiente e consumalo entro 48 ore.
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Commenti (13)
😋😋😋🙋🏼♀️
Ottimo
Ottimo brava
Bellissima la tua ciam"bellissima"!
Brava votata
Bellissimo! votato
bravissima 5 muffin per te.
Brava votata
buono
Ottimo! Brava!
Buonissimo e votatissima anche qui :)
brava votata
Bello. Votato