Ciambellone bi-color

Separare il rosso dalle chiare.
Montare a neve le chiare con un pizzico di sale.
Successivamente aggiungere zucchero, vanillina e aroma.
Una volta che il composto Sarà omogeneo , aggiungere latte e farina. Aggiungere il lievito
Infine separare il composto e in uno di essi aggiungere il cacao e mescolare.
Porre a piacimento i due composti.(separati, zebrati, un po'e un po')
Cuuocere in forno preriscaldato a 200gradi per circa 45min
Lasciar raffreddare e servire