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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCiambellone sofficissimo
Creata da simpa82 il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 uova
- 220 g zucchero
- 330 g Fecola di Patate
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 230 g burro
- 2 buccia grattugiata di limone
- 1 bustina Vanillina
Preparazione
Step
Montare le uova intere per 5 minuti.
Quando il loro volume sarà triplicato aggiungere gradualmente lo zucchero. Sciogliere il burro.
Incominciate ad incorporare gli altri elementi.
Aggiungete la fecola a bassa velocità, la buccia del limone e la vanillina.
A questo punto unire il burro caldo e incorporarlo usando il mixer (io ho utilizzato sempre le fruste elettriche).
Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato e infornate a 170° per un'ora circa (fate sempre la prova stecchino)
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Commenti (8)
Buona
Ha un aspetto super invitante! Non ho mai fatto un dolce con la sola fecola ... proverò sicuramente, nel frattempo 5 muffin!
da mangiare
Semplice ma stra buono!!
Molto buono!!Voto!
Ottimo!!! Molto soffice :-)
buono
Delizioso 5 muffin