Cioccolatini al latte

Spezzettare cioccolato e fonderlo a bagnomaria,facendo attenzione anon far bollire l'acqua,Quando il cioccolato si è sciolto,portarlo a una temperatura di 30 gradi.Versare la metà negli appositi stampini,scuotendo leggermente e metterli a solidificare in frigo.Quando saranno abbastanza solidi,farcire con le amarene tritate e aromatizzare con il distillato.Richiudere i cioccolattini con il cioccolato rimasto e far solidificare.Sformare i cioccolatini e metterli nei pirottini di carta.