Colomba

Separiamo gli albumi dai tuorli in 2 ciotole
Montiamo a neve gli albumi
Nei tuorli aggiungiamo zucchero frulliamo
Poi la fialetta di aroma e frulliamo
l olio e frulliamo
Il latte e frulliamo
Poco alla volta mettiamo la farina e frulliamo sempre
Mettiamo il lievito e frulliamo
In fine mettiamo gli albumi e giriamo con la Marisa dal basso verso L alto
Mettiamo il composto in uno stampo da colomba
Per ultimo mettiamo la granella di zucchero sopra
Inforniamo a 180 gradi per 40 minuti