RICETTE DELLE DOLCINE

Colva pugliese

Name: Colva pugliese
Total time: 45 min
Yield: 4

Creata da La Redazione il 23 maggio 2016

4 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

500 g grano
150 g noci sgusciate
1 grappolo di uva bianca
200 g cioccolato fondente
2 bicchiere vincotto
150 g nocciole sgusciate
150 g fichi secchi
150 g mandorle
1 melograno

Preparazione

Innanzittutto sbucciamo il melograno, poi tagliamo gli acini dell'uva a metà eliminando i semi. Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato.
Cuociamo e scoliamo il grano, mettiamolo in una terrina e uniamo le noci, le mandorle, il cioccolato precedentemente sciolto, i chicchi di melograno, i fichi, l'uva, e le nocciole.
Ammorbidiamo il tutto con il vincotto, mescoliamo bene, lasciamo riposare una mezzoretta e serviamo!

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