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Confettura fragole e cioccolato

Creata da topino14 il
Confettura fragole e cioccolato

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g fragole
  • 40 g cioccolato fondente
  • 250 g zucchero
  • 1/2 busta Fruttapec 2:1
  • qb succo di limone

Preparazione

Pulire le fragole eliminando il picciolo e tagliarle a pezzetti. Metterle in un tegame capiente insieme allo zucchero, al succo di limone e al fruttapec. Pore il tutto sul fuoco e cuocere un paio di minuti da quando inizia a bollire. Frullare fuori dal fuoco con un minipimer lasciando alcuni pezzetti di fragole (facoltativo). Rimettere sul fuoco dopo aver aggiunto il cioccolato fondente tagliato grossolanamente col coltello e cuocere ancora un minuto. Mettere nei vasetti di vetro (2 come in foto) e capovolgerli dopo averli tappati. Far raffreddare e riporre in luogo buio e fresco.



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Commenti (11)

MarTiC
MarTiC il

Wow!! Davvero particolare!!! Brava!! Votatissima... e salvata! ;)

kecca78
kecca78 il

Squisita!!! 👏👏👏

topino14
topino14 il

Bontairos, non so cosa sia il cioccofrutto, se ti va lasciarmi una piccola descrizione di questo tuo ricordo sarei felice.

bontairos
bontairos il

Mi ricorda tanto il "cioccofrutto" che mangiavo da bambina! 👍

topino14
topino14 il

X Luana, la tua sarà ancora migliore, con le fragole dell'orto, non c'è paragone. Io non le ho più nell'orto, quindi supermercato.

Frency 89
Frency 89 il

😃😃😃😃😃 Questa confettura è super!!!! Brava brava brava!!! 😃😃😃👏🏻👏🏻👏🏻

luanak
luanak il

Nooooo... e questa da dove arriva? Non appena saranno pronte le fragole del mio orto la replicherò! 5 muffin

Boffi
Boffi il

Ma wowwwww!!!Ti lascio il mio indirizzo così me ne mandi una dozzina di vasetti!

rosariapittera
rosariapittera il

Buonaa votata

moniquefeli
moniquefeli il

Questa mancava alla mia collezione di marmellate particolari!! Votata!!

clas09
clas09 il

Gnam gnam 😋