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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteConfettura fragole e cioccolato
Creata da topino14 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g fragole
- 40 g cioccolato fondente
- 250 g zucchero
- 1/2 busta Fruttapec 2:1
- qb succo di limone
Preparazione
Step
Pulire le fragole eliminando il picciolo e tagliarle a pezzetti. Metterle in un tegame capiente insieme allo zucchero, al succo di limone e al fruttapec. Pore il tutto sul fuoco e cuocere un paio di minuti da quando inizia a bollire. Frullare fuori dal fuoco con un minipimer lasciando alcuni pezzetti di fragole (facoltativo). Rimettere sul fuoco dopo aver aggiunto il cioccolato fondente tagliato grossolanamente col coltello e cuocere ancora un minuto. Mettere nei vasetti di vetro (2 come in foto) e capovolgerli dopo averli tappati. Far raffreddare e riporre in luogo buio e fresco.
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Commenti (11)
Wow!! Davvero particolare!!! Brava!! Votatissima... e salvata! ;)
Squisita!!! 👏👏👏
Bontairos, non so cosa sia il cioccofrutto, se ti va lasciarmi una piccola descrizione di questo tuo ricordo sarei felice.
Mi ricorda tanto il "cioccofrutto" che mangiavo da bambina! 👍
X Luana, la tua sarà ancora migliore, con le fragole dell'orto, non c'è paragone. Io non le ho più nell'orto, quindi supermercato.
😃😃😃😃😃 Questa confettura è super!!!! Brava brava brava!!! 😃😃😃👏🏻👏🏻👏🏻
Nooooo... e questa da dove arriva? Non appena saranno pronte le fragole del mio orto la replicherò! 5 muffin
Ma wowwwww!!!Ti lascio il mio indirizzo così me ne mandi una dozzina di vasetti!
Buonaa votata
Questa mancava alla mia collezione di marmellate particolari!! Votata!!
Gnam gnam 😋