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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 150 g farina 00
- 150 g zucchero
- 150 g burro
- 2 uova
- 1 pizzico/i sale
Con uno sbattitore elettrico montare il burro a temperatura ambiente tagliato a pezzetti insieme allo zucchero.
Aggiungere le uova, la farina setacciata ed un pizzico di sale e lavorare bene fino ad ottenere un composto compatto ed omogeneo.
Versare l'impasto negli stampini di silicone a forma di animale ed infornare per 10/15 minuti a 180° controllando la cottura con uno stecchino.Se il composto dovesse risultare troppo compatto si possono aggiungere 1 o 2 cucchiai di latte.
Se non si possiedono stampini a forma di animale basterà infornare il composto in una teglia da torta prolungando la cottura per altri 10/15 minuti. Una volta raffreddato e sformato si potrà tagliarlo secondo la forma scelta aiutandosi con una sagoma di carta.
Aggiungere le uova, la farina setacciata ed un pizzico di sale e lavorare bene fino ad ottenere un composto compatto ed omogeneo.
Versare l'impasto negli stampini di silicone a forma di animale ed infornare per 10/15 minuti a 180° controllando la cottura con uno stecchino.Se il composto dovesse risultare troppo compatto si possono aggiungere 1 o 2 cucchiai di latte.
Se non si possiedono stampini a forma di animale basterà infornare il composto in una teglia da torta prolungando la cottura per altri 10/15 minuti. Una volta raffreddato e sformato si potrà tagliarlo secondo la forma scelta aiutandosi con una sagoma di carta.
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Commenti (1)
accipicchia, sei bravissima!
ricetta WOW ........perfetta!
buon sabato, un caro abbraccio
:-)