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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 120 g Zucchero semolato
- 100 g Zucchero di canna
- 1 Uovo
- 130 g Burro
- 220 g Farina
- 140 g Gocce di cioccolato
- 3 g Bicarbonato
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Step
Lavorare il burro e crema insieme agli zuccheri ed il sale fino a quando non otterrete un composto omogeneo.
Step
Aggiungete quindi l'uovo e poi la farina setacciata insieme al bicarbonato. Incorporate, infine, le gocce di cioccolato (lasciatene in po' da parte per decorare i cookies).
Step
Amalgamate tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.
Step
Trascorso questo tempo, prelevate piccoli pezzi e impasto aiutandovi con un cucchiaio e formate con le mani delle palline grandi quanto una palla da golf.
Step
Distribuite le palline sulla leccarda rivestita di carta da forno distanti almeno 10 cm le une dalle altre. Decorate la superficie con le gocce e cioccolato rimaste.
Step
Infornate i cookies a 160 gradi per circa 17-18 minuti. Sfornateli e non toccateli fino a quando non saranno completamente raffreddati.
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Commenti (29)
Ottimi anche se per i miei gusti c'è un po' troppo zucchero
Ottimi anche se per i miei gusti c'è un po' troppo zucchero
belli
buoni
wow!
Li faccio subito
ottimi li preparero' in questi giorni
molto buoni!
Interessante :)
Invitanti
Molto buoni
sembrano buonissimi
Buoni! Brava!
Buoni! Brava!
Grazie per la ricetta
Buona,assolutamente da rifare
Grazie per i complimenti. Ho scelto questo titolo perché li preparo sempre a mio fratello quando va in trasferta in Cina ;) :)
Beeelliii
non sapevo esistessero in versione "cinese".. grazie per la ricetta :)
Fantastici!
Li adoro
Ma come mai il titolo? Sono solo curiosa...sono davvero invitanti...ricetta salvata
Sono proprio belli. Brava.
Buoni li voglio proprio provare
buoni,salvo la tua ricetta, grazie
mmmmm super invitanti :)
mhhhhhhhh buoneee
ottimi i cookies, sono uno dei primi dolcetti in cui mi sono cimentata agli inizi!
Buoni ;)