Cookies colorati

Versiamo in una ciotola farina, burro morbido,l'uovo, bicarbonato, semi del baccello di vaniglia, sale, zucchero ed infine i fiocchi d'avena. Mescolare con l'aiuto di un cucchiaio di legno.

Trasferire il composto su una spianatoia ed aggiungere gli smarties o in alternativa gocce di cioccolato.Formiamo un panetto e facciamo riposare 30 minuti in frigo.

Formiamo delle palline, le schiacciamo leggermente e decoriamo con altri smarties. Inforniamo a forno caldo 170° per 18 minuti.