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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 220 g farina 00
- 1 pizzico bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico sale
- 125 g burro
- 125 g zucchero di canna
- 1 uovo
- QB crema alle nocciole
- 110 g Gocce di cioccolato
Preparazione
Step
Porre in freezer delle piccole palline di crema alle nocciole per almeno un'ora.Lasciare ammorbidire il burro.
In una ciotola,o nella planetaria, lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.Aggiungere un uovo e amalgamarlo al composto.Unire la farina,il sale, il lievito, il bicarbonato e lavorare. Aggiungere infine le gocce di cioccolato.
Step
Prelevare dal composto 40 grammi e formare delle palline,fare una piccola conca al centro e adagiare una piccola quantità di crema alle nocciole.Richiudere la pallina e continuare così fino ad esaurire l'impasto.Adagiarle su una teglia foderata con carta forno e cuocere in forno statico a 150° per 20/24 minuti finché saranno dorati.
Step
Lasciare completamente raffreddare prima di servirli.
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Commenti (20)
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Mmm, golosiiiiiii.... votati!
Buoni golosi da mangiare subito votata
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Molto interessanti
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Buoni 5 muffin
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