Coppette Sprint yogurt more e crumble

Per prima cosa mettere le more in un padellino antiaderente con un cucchiaio di zucchero e il succo del limone e farle ammordire per 10 minuti. Usare il succo che produrrano per mescolarlo allo yogurt. In una ciotola mescolare la farina con l'altro cucchiaio di zucchero e il burro fuso freddo. Tostare le mandorle leggermente e appena iniziano a prendere colore unire il composto di farina mescolando continuamente finche non si otterranno delle briciole ben dorate. Far raffreddare. In una coppetta mettere il crumble, un po' di more intere passate in padella e lo yogurt formando 2 strati e terminando con le more intere.

Le more le ho raccolte domenica scorsa durante una passeggiata e le ho congelate facendone una piccola scorta