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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
40 min.
Ingredienti
- 1 200g di farina
- 1 150g di burro a temperatura ambiente
- 1 70g di zucchero
- 1 1 tuorlo d'uovo
- 1 1 bustina di vanillina
- 1 1 limone grattugiato
- 1 X la finitura:2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 2 bustine di vanillina
Setacciare la farina e la vanillina sulla spianatoia e disporle a fontana.Mettervi al centro il burro a pezzetti,lo zucchero,il tuorlo d'uovo e la buccia di limone grattugiata.Impastare rapidamente tutti gli ingredienti con i polpastrelli delle dita senza lavorarli troppo a lungo.Formare dei cilindri del diametro di 1cm e poi tagliarli in modo da ottenere dei bastoncini della lunghezza di 4cm.Premendo con le dita i bastoncini e lavorandoli sul palmo della mano formare i cornetti.Sistemarli sulla placca da forno imburrata e infarinata,cuocerli in forno preriscaldato a 180° x 10-12 minuti.Togliere la placca dal forno,staccarli delicatamente ancora caldi con una spatola e farli raffreddare.Disporli sopra un piatto di portata e spolverizzarli con lo zucchero a velo e la vanillina setacciati insieme.Questi biscotti sono ottimi accompagnati con caffè.
La ricetta con foto la trovate nella mia raccolta"Biscotti Originali"
La ricetta con foto la trovate nella mia raccolta"Biscotti Originali"
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Commenti (11)
buoniiiiiiiiii 5m ciao Angela
Da provare! Vado a vedere la foto! Ari
Buoniii,baci simona
buoni e profumati! ciao, Egle
Complimenti Pina! Daniela :)
Sai Cinzia io non mi offendo affatto,anzi mi fa piacere che ognuna di noi la personalizza in base hai propri gusti e abitudini......baci baci,Pina *_*
Buoni PINA 5M ISA
Grazie 1000 Cinzia !!! sai non me ne ero accorta,l'ho ricaricata e non scappa più.....baci Pina.
Buoni i cornetti!!! Brava Pina! Baci Anna
Pina prova a ricaricare la ricetta nella raccolta, perchè non c'è, prima anch'io ho avuto problemi, l'ho dovuta caricare 4 volte, ma chi la dura la vince
La ricetta mi piace tanto, ma ho un piccolo dubbio sulle due bustine di vanillina per spolverarli, non sarà un pò troppo, non pizzica in gola? se non ti offendi salvo questa ricetta ma utilizzerò lo zucchero vanigliato. Baci