Cornetti salati

Mescolare il formaggio spalmabile con il basilico. Stendere la pasta sfoglia e distribuire sopra il formaggio lasciando libero mezzo centimetro di bordo. Adagiare sul formaggio le fette di prosciutto. Praticando dei tagli incrociati, ricavare dal disco di pasta sfoglia 12 triangoli ed arrotolarli dal lato più lungo. Adagiare i cornetti sulla lastra del forno foderata con carta da forno e spennellarli con l'uovo sbattuto. Cuocere i cornetti a 190°C per 20 minuti circa nella parte media del forno.