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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 4 Costate di manzo
- 3 cucchiaio/i Olio extravergine
- 1 Cipolla affettata
- 500 g Pomodori pelati
- 20 Olive nere snocciolate
- 2 pizzico/i Origano essiccato
- 1 q.b Sale
In una padella scaldare l'olio, mettere la cipolla e lasciar stufare. Aggiungere le costate, i pomodori e un po' d'acqua calda. A metà cottura, regolare di sale, mettere l'origano e le olive. lasciar amalgamare il tutto e servire la carne calda.
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Commenti (1)
Molto saporite. Brava non sono le solite costate.