Cream tart compleanno

Impastare farina, frumina, zucchero di canna al velo, i tuorli, la fialetta arancia, il burro e il lievito.
Dividere in 2 l'impasto, in una metà aggiungere il cacao amaro.
Formare 2 dischi (uno bianco e uno al cacao).
Infornare a 180° 8 minuti.
Per la farcitura: versare il latte, il formaggio spalmabile e la busta di dolceneve in un recipiente e montare con le fruste.
Preso il primo disco, metterci sopra la farcitura a ciuffi, poi mettere il secondo disco e in secondo strato di farcitura
Infine decorare...io ho messo dei macaron e delle decorazioni di pasta di zucchero rifinite con le fantasie di zucchero.