Cream TART stella

Preparare la frolla con la farina , la farina di mandorle , sale , Burro, uovo , zucchero a velo e vaniglia e lasciare riposare in frigo per 3 ore. Stendere l'impasto e dargli la forma ke si preferisce (2forme uguali).

Cuocere le forme per 13 minuti a 180 gradi e far raffreddare. Nel frattempo montare la panna e poi aggiungere il mascarpone e il latte condensato. Prendere una forma e con la crema in un sac a poche e la bocchetta stellata ricoprire con ciuffetti di crema.

Posizionare l altra forma e ripetere con la crema. Decorare a proprio gusto. Io ho usato dei biscotti fatti con la pasta avanzata, dei fiori di zucchero e della frutta.