CREAM TARTE CON RICOTTA E MARMELLATA DI FRAGOLE

-CREARE LA BASE DELLA CREAM TARTE IMPASTANDO INSIEME LE DUE FARINE,BURRO,ZUCCHERO E UOVA.
FORMARE UNA PALLA,AVVOLGERLA NELLA PELLICOLA E FAR RIPOSARE UNA MEZZ'ORA.
PASSATO QUESTO TEMPO RIPRENDETE L'IMPASTO E STENDETELO,RITAGLIATE LA FORMA CHE PREFERITE ED INFORNATELO.

NEL FRATTEMPO PREPARATE LA CREMA.
MONTATE LA RICOTTA CON LO ZUCCHERO A VELO.
DA PARTE MONTATE LA PANNA E POI UNITELA AL COMPOSTO DI RICOTTA E AGGIUNGETE L'ESTRATTO DI BACCA DI VANIGLIA.

SFORNATE LE VOSTRE BASI E FATELE RAFFREDDARE.
COMPONETE LE VOSTRE CREAM TARTE ALTERNANDO ALLA PASTA FROLLA LA MARMELLATA E LA CREMA DI RICOTTA.
DECORATE LE VOSTRE CREAM TARTE CON LE ROSE,FRUTTA FRESCA,MERINGHETTE E CIO CHE PIù VI PIACE.
ED ECCO A VOI LE MIE MONOPORZIONI DI CREAM TARTE.