Crema al burro

Lasciare il burro a temperatura ambiente per un'ora a pezzotti, con lo sbattitore elettrico poi iniziate a lavorarlo unendo i cucchiai di latte fino a 'montarlo', unire poi lo zucchero poco alla volta sempre sbattendo con il mixer. Una volta incorporato tutto, la crema al burro è pronta per ricoprire una torta dove usare la pasta di zucchero oppure