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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrema alle Fragole
Creata da mamma-32.rosi il
2 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 100 g Fragole
- 2 cucchiaio/i Zucchero
- 1 cucchiaino/i Kirsch
- 1 cucchiaio/i Farina
- 1 Uovo
- 150 ml Latte
Dopo aver mondato e lavato le fragole, affettarle e metterle in una ciotola con un cucchiaio di zucchero e uno di Kirsch.
Frullare le fragole e aggiungere la farina, un cucchiaio di zucchero e l'uovo, mescolare bene, poi unire il latte e frullare per avere un composto omogeneo. Mettere sul fuoco e portare a bollore, quando si sarà addensata togliere dal fuoco e fare intiepidire.
Ottima da mangiare decorata con panna montata e fragole, oppure per farcire i biscotti o ciambelle e, perchè no, anche le crostate.
Frullare le fragole e aggiungere la farina, un cucchiaio di zucchero e l'uovo, mescolare bene, poi unire il latte e frullare per avere un composto omogeneo. Mettere sul fuoco e portare a bollore, quando si sarà addensata togliere dal fuoco e fare intiepidire.
Ottima da mangiare decorata con panna montata e fragole, oppure per farcire i biscotti o ciambelle e, perchè no, anche le crostate.
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Commenti (2)
Grazie!!! Spero anche ti piaccia... ;-)
Veloce e facile! Salvo la ricetta.