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Meringhe nel forno a microonde

Creata da mamma-32.rosi il
Meringhe nel forno a microonde

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 50 g Albumi
  • 50 g Zucchero
  • 50 g Zucchero a velo vanigliato
  • 10 g Acqua
  • 1 pizzico/i Sale

Montare gli albumi con un pizzico di sale e aggiungere lo zucchero sciolto in un pentolino insieme all' acqua, portandolo alla temperatura di 180°.
Montare fino a che il composto non sarà freddo.
Aggiungere lo zucchero a velo mescolando delicatamente.
Foderare il piatto del microonde con la carta da forno, con un tasca da pasticciere formare tante meringhe e cuocere per 25 minuti a 90 watt.


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Commenti (3)

angel-32.73
angel-32.73 il

Grazie per la risposta. Ciao e alla prossima ricetta.

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Grazie mille per i muffin!!! Se ho altre ricette per il microonde le posto volentieri... ;-) !!!La funzione che utilizzo è la microonde. Ciao ciao... :-)

angel-32.73
angel-32.73 il

Grazie cara, io sono continuamente alla ricerca di dolci da fare al microonde e questa delle meringhe la voglio proprio provare. Ti do 4 muffin e vorrei sapere i 90 watt a quale funzione corrispondono: grill o microonde???