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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrema alle mandorle
Creata da mamma-32.rosi il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 125 g Burro
- 125 g Zucchero di canna
- 2 (nessuna) Tuorli
- 70 g Mandorle
Tritare le mandorle insieme allo zucchero, fino a che l'olio in esse contenuto, fuoriuscendo, le farà diventare una sorta di pasta cremosa.
Montare il burro a crema e, quando sarà ben lavorato, aggiungere i tuorli delle uova, uno alla volta, sempre continuando a sbattere per montare il tutto.
Aggiungere la pasta di mandorle e incorporare bene tutto. Ottima per farcire biscotti o decorare torte.
Montare il burro a crema e, quando sarà ben lavorato, aggiungere i tuorli delle uova, uno alla volta, sempre continuando a sbattere per montare il tutto.
Aggiungere la pasta di mandorle e incorporare bene tutto. Ottima per farcire biscotti o decorare torte.
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Commenti (3)
👏🏻👏🏻👏🏻🔝💁🏻
Grazie mille!!! Spero davvero possa piacerti... ;-)
E' una ricetta molto interessante. Io ho provato la crema frangipane che ha alcuni ingredienti in comune con la tua e devo dire che l'ho trovata molto buona, per cui sono convinta che anche la crema alle mandorle sarà straordinaria. Complimenti!