RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Crema alle mandorle

Creata da mamma-32.rosi il
Crema alle mandorle

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 125 g Burro
  • 125 g Zucchero di canna
  • 2 (nessuna) Tuorli
  • 70 g Mandorle

Tritare le mandorle insieme allo zucchero, fino a che l'olio in esse contenuto, fuoriuscendo, le farà diventare una sorta di pasta cremosa.
Montare il burro a crema e, quando sarà ben lavorato, aggiungere i tuorli delle uova, uno alla volta, sempre continuando a sbattere per montare il tutto.
Aggiungere la pasta di mandorle e incorporare bene tutto. Ottima per farcire biscotti o decorare torte.


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

👏🏻👏🏻👏🏻🔝💁🏻

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Grazie mille!!! Spero davvero possa piacerti... ;-)

pandispagna73
pandispagna73 il

E' una ricetta molto interessante. Io ho provato la crema frangipane che ha alcuni ingredienti in comune con la tua e devo dire che l'ho trovata molto buona, per cui sono convinta che anche la crema alle mandorle sarà straordinaria. Complimenti!