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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettecrema di castagne
Creata da werdecc il
10 persone
Facile
75 min.
Ingredienti
- 600 g castagne miste già cotte
- 200 g zucchero
- 1 bustina Vanillina
- gr g acqua
Preparazione
Step
passate al setaccio le castagne già bollite e pulite ( io ne congelo sempre, per poterle usare durante tutta la stagione fredda ed ho potuto altare questo passaggio)
Step
in un pentolino della giusta capienza mettete acqua, zucchero, lasciate al fuoco una decina di minuti, aggiungete la vaniglina, mescolate ed aggiungete le castagne
Tenete sul fuoco un'ora circa, aggiungendo eventualmente dell'acqua se la crema ne avesse bisogno
Step
A cottura ultimata versate la crema bollente in vasetti sterilizzati, chiudeteli e teneteli capovoltii per almeno 20 minuti
Otterrete 1,3 kg ca di crema di castagne
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Commenti (9)
buona
Buona
Buonissima, è una delle mie preferite. Votata
Molto carina questa ricetta! Super votata :)
Ma che bella ricetta! 😊votata!
Che squisitezza! L'amore per le castagne ce l'ho nel DNA :D
...perciò voto e metto fra i preferiti la tua ricettina!!!!!
Se è come quella di Luana è buonissima, altro che quella che si compra. Brava votata.
Mai fatta/mangiata, ma sembra deliziosa. Votatissima.
Buonissima! La preparo tutti gli anni anch'io con una ricetta leggermente diversa. Votatissima 😊😘