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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCrema di zabaione e vin santo
Creata da mamma1983 il
4 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 150 ml Vin Santo
- 10 g Zucchero
- 2 cucchiaio maizena
- 4 tuorli
- q.b. biscotti cantucci
Preparazione
Step
Lavorate i tuorli con lo zucchero e la maizena, unite il Vin Santo. Scaldate a fuoco lento a bagnomaria il pentolino e togliete dal fuoco appena inizia a bollire. Servite la crema tiepida in coppette con cantucci.
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