Crema pasticcera con poche uova aromatizzata al limone

Lavorare l'uovo con lo zucchero dopo di che aggiungere la farina setacciandola; una volta amalgamato il tutto aggiungere pian piano il latte con l'aroma al limone dopo di che cuocere a fuoco medio continuando a mescolare nello stesso verso fino a quando il composto non si sarà addensato.