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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 1 uova
- 30 g zucchero
- 1 cucchiaino acqua
Montare a spuma il tuorlo di un uovo con 30g di zucchero ed un cucchiaino di acqua; cuocere a bagno maria (min.4 minuti) mescolando costantemente alla temperatura max di 68gradi. Per la versione al marsala aggiungere durante la cottura 25 ml di marsala.
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Commenti (5)
👏🏻👏🏻👏🏻🔝💖💛💛💖🔝👏🏻👏🏻👏🏻
mhmm che buona. Lo zabaione lo faccio raramente ma mi pareva avessi una ricetta diversa. Questa mi ha molto convinta
da provare! grazie...
buonissima questa crema bravissima
Buono come dessert caldo o come farcia per torta. Si conserva in frigo un paio di giorni. Importante l'utilizzo di uova freschissime.