Cremini

Frullare le nocciole per ottenere una pasta.
Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria poi aggiungere 2/3 della pasta di nocciole.
Versare metà composto negli stampi e lasciarlo rapprendere.
Scaldare la panna in un pentolino, togliere dal fuoco ed aggiungere il cioccolato bianco e la pasta di nocciole.
Versare sopra al primo strato di cioccolato e metterlo in frigo per 10/15 minuti. Coprire poi con l'ultimo strato di cioccolato al latte rimasto. Lasciare in frido per 3/4 ore prima di servire.