Crêpe senza glutine nutella fragole e gelato

Buon pomeriggio dolcine
Oggi vi lascio un'altra delle mie ricette; le crêpe gluten free. Sono facilissime da realizzare e pronte in una mezz'ora.
Sbattete l'uovo con il pizzico di sale. Aggiungete poi la farina setacciata e mescolate con una frusta. Infine aggiungete il latte tiepido. Se preferite potete aggiungere anche qualche grammo di burro fuso (15 grammi circa per uovo), io per farle più salutari non lo metto.
Lasciate riposare l impasto una ventina di minuti.
Nel mentre scaldate l antiaderente con una noce di burro e una volta che la padella sarà calda, versate un mestolo dell impasto per volta. Andate a creare dei cerchi aiutandovi con un cucchiaio o se lo avete il legnetto apposito per le crêpe.
Fate cuocere da entrambi i lati e una volta cotte farcite a vostro piacimento.
Io ho adoperato questa volta fragole fresche, nutella e gelato 😋
Mi piace moltissimo anche nutella e cocco o nutella e scaglie di arancia.
P. S lo zucchero a velo pane e angeli purtroppo NON è GARANTITO GLUTEN-FREE. Occhio sempre alle etichette.
Spero vi piaccia. Scusate la foto in bassa qualità ma ormai è mangiata😂 non posso farne altre.
Buona domenica a tutte😊