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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCREPES ALLA BANANA E LAMPONE
Creata da giuseppinadambrosio il
6 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 3 uova
- 1 cucchiaio zucchero
- 500 ml latte
- 150 g cioccolato fondente
- 40 ml panna per doci
- 3 banane
- 20 g lamponi
- 1 Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Prendete una ciotola e inserite le uova con il latte, la farina. Il sale e lo zucchero. Mixate il tutto fino ad avere un composto omogeneo e senza grumi. Quindi fate riposare per 30 minuti. Nel frattempo pulite i lamponi, sbucciate le banane e tagliatele a rondelle.Prendete il cioccolato fondente e fondetelo a bagnomaria e aggiungetevi la panna da cucina. Fate raffreddare. Prendete il composto per le vostre crepes, imburrate con un ricciolo di burro la padella e create la vostre crepes. Poi inseritevi la banana e i lamponi. Infine, servite versando il cioccolato caldo. Bon appétit!
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