Crepes con nutella

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lentamente il latte e la farina; mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprire con la pellicola trasparente e lasciare riposare circa mezz'ora.
Riscaldare una padella antiaderente e versare un mestolo di composto, ruotando la padella in modo da ricoprire tutta la superficie in modo uniforme. Lasciare cuocere a fiamma media fino a quando inizia a diventare dorata; aiutandosi con una paletta, sollevare i bordi e girarla delicatamente. Cuocere per un altro minuto e riporre su un piatto. Ripetere l'operazione con il composto rimanente.
Farcire metà della superficie con la nutella, chiuderla e ripiegarla a ventaglio. Decorare con lo zucchero a velo.