Crêpes Light al Cacao

Stessa ricetta delle Crêpes Light con al posto di un pò di farina, l'aggiunta di cacao.

In una ciotola versare la farina e il cacao. Aggiungere l’olio e l’acqua a filo. Mescolare bene con una frusta per evitare che si formino grumi (se trovate il composto troppo amaro potete aggiungere un pizzico di zucchero o utilizzare il cacao zuccherato, a me piace così 😋).
Riscaldare una padella con rivestimento antiaderente e cuocere le Crêpes versando un pò di impasto per volta (con queste dosi ho ottenuto 3 Crêpes). Con la padella ben calda saranno pronte in pochissimo tempo.

Farcire a piacere (io ho spalmato della Nutella 😉) e spolverizzare di zucchero al velo vaniglinato.