CROSTATA AL LIMONE

Preparare la pasta frolla con la farina,l'uovo, il tuorlo,il burro,lo zucchero, il lievito,l'aroma e il sale impastando il tutto e lasciando riposare poi in frigo x mezz'ora.In una ciotola sbattere le uova,lo zucchero,e il succo dei limoni.Sempre mescolando aggiungere il burro ammorbidito.Stendere la frolla su uno stampo per crostata,bucherellare la base e i bordi e versarvi sopra la crema.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45-50 min fino a quando la crema si sarà  addensata visto che è una crema che si cuoce in forno.Quando si sarà  raffreddata decorarla a piacere.