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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettecrostata al limone
Creata da vincorbos il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 5 uova
- 200 g burro
- 300 g farina
- 200 g zucchero
- 2 limoni
- 50 g maizena o fecola di patate
- 500 g acqua
150g di burro a fiocchetti, 150 g di zucchero,2uova intere ed 1 tuorlo, fare la frolla un pizzico di sale,aggiungere la farina riposo in frigo in strofinaccio.Riscaldare acqua zucchero 50g burro50g limoni grattati e maizena,lasciare raffreddare aggiungere le 2 uova intere 1 per volta fino al totale assorbimento. Inburrare ed infarinare una teglia per crostate,stendere la frolla aggiungere la crema e con un pò di pasta formare un limone.Infornare 180°per 30-35minuti
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