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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCROSTATA ALL 'AMARENA
Creata da isamaxcris il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 200 g burro
- 200 g zucchero
- 5 g tuorli
- 1 g buccia grattugiata di limone
- 250 g marmellata
- 350 g savoiardi o pan di spagna
Preparate la frolla con la farina , il burro ,lo zucchero,4 tuorli, e la buccia di limone ,fate riposare mezz' ora in frigo e poi stendetela su un foglio di carta da forno ricavando due dischi .Intanto avrete preparato il ripieno con i savoiardi o il pan di spagna sminuzzati e mescolati alla marmellata di amarena .mettete un disco di frolla nell teglia e rovesciate il composto chiudete con il secondo disco in forno a 180°per 30 minuti circa
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Commenti (6)
Mi piace proprio!!!! 5M. Belinda
mani del nord o mani del sud, sempre mani che preparano dolcezze sono quindi 5. evelin
Anche quì 5 muffins, brava. Ciao. :-)
Salvo questa ricetta perchè così non l'ho mai assaggiata da provare brava Germana
Sarà anche della tradizione napoletana, ma va benissimo prepararla in tutta Italia! 5M Daniela :)
ricetta della tradizione napoletatana