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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteCROSTATA ALLA FRUTTA
Creata da mammina1974 il
8 persone
Facile
15 min.
Ingredienti
- 0 pasta frolla
- 200 g farina 00
- 50 g farina di riso
- 100 g burro
- 150 g zucchero
- 1 cucchiaino/i lievito chimico PANEANGELI
- 1 limone buccia
- 1 bustina/e crema pasticciera PANEANGELI
- 0 FRUTTA A PIACERE
- 1 bustina/e TORTAGEL PANEANGELI
- 2piccole uova x la frolla
- 1 pasta frolla
- 1 FRUTTA A PIACERE
lavorare il burro con zucchero finche non diventa chiaro e spumoso aggiungere uova ,la buccia di limone e poi le farine miscelate con lievito e setacciate.preparare una pallina e lasciare riposare in frigo x 30 min. dopo tempo trascorso stendere la sfoglia e foderare lo stampo di 28 di diametro,anche i bordi,bucherellare con la forchetta il fondo e mettere in forno riscaldato a 200° e cuocere 15 min.preparare la crema pasticcera e riempire la frolla ,decorare con frutta a piacere,preparare tortagel e versare sopra la frutta,rimettiamo tutto in frigo x altre 30 min.la raccolta CROSTATE
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Commenti (5)
Buonissima
Complimenti Barbara e' un trionfo di frutta anche io in estate amo fars le crostate di frutta la tua e' bellissima brava. Ciao a tutte ragazze
grazie Anna,grazie Flavia...una curiosita,le foglie che ho usato per decorare....e profumare ,è la salvia ananas.salvia al forte profumo di ananas! una delizia.si usa x dolci,crostacei,la carne e altro.bacioni
Mi piacciono le torte con la frutta!
Che bella crostata colorata!!! Brava!!! :)