Crostata alla Nutella

Sbattiamo zucchero e uova fino a farla diventare una crema,aggiungere il burro fuso raffreddato.
Successivamente mettiamo la bustina di vanillina,poi la farina,la bustina di lievito e il pizzico di sale.
Adagiamo in uno stampo imburrato da crostata (io per queste dosi uso solitamente lo stampo da 28 cm di diametro)
l'impasto e lasciarne un po' da parte per fare le striscioline sopra.
Una volta messa la frolla diamoci dentro con la nutella!!!!
Io normalmente uso il barattolone da 750 e resta sempre,sapete com'è,nell'attesa della cottura non so che fare!!!
Prendiamo la frolla messa da parte e con un mattarello la stendiamo e formiamo tante striscioline con la rondella e le sistemiamo sulla superficie prima in un verso,poi nell'altro.
Mettiamo in forno caldo a 200° prima per 20 minuti con forno statico e poi altri 20 minuti con forno ventilato sia sopra che sotto!
Vi auguro una felice pausa con la mia crostata e spero mi facciate sapere cosa ne pensate!
Baci! Questa crostata è l'antidoto che cura tutti i miei mali...e non!!!
Quando mi sento giù oppure sento voglia di dolce non c'è cosa più bella di una fetta di questa crostata e un bel bicchierozzo di latte!!!
In casa mia la facciamo spesso e non ci stanchiamo mai di mangiarla!!!